Udbeningsmester

Titlul postului:

Udbeningsmester

Companie

Danish Crown

Descrierea postului

29/07/2025Danish Crown IndustryDNK-HorsensUdbeningsmesterTrives du i en aktiv rolle i produktionen, og er du en handlekraftig leder, der skaber resultater gennem dine medarbejdere? Så er du måske den nye udbeningsmester til aftenhold, vi søger til vores moderne slagteri i Horsens.Du får en central rolle i slagteriets udbeningsafdeling, der sørger for, at delstykkerne af grisen bliver forarbejdet i forhold til de specifikationer, som kunderne verden over vægter højt pga. vores evne til at levere ensartede produkter. I udbeningsafdelingen indgår du i ledergruppen på fire mestre, der tilsammen har ansvaret for 512 medarbejdere på 2 skift. Du får ansvaret for kam/bryst-afdelingen på aftenholdet, der tæller 133 medarbejdere. Samtidig hjælper du til ved rulledage og ferie i forendeafdelingen, der beskæftiger 106 medarbejder.Tag ejerskab for at sikre den gode medarbejderoplevelse
Dit overordnede ansvar bliver, sammen med dine 2 mestersvende, at planlægge og afvikle produktionen i dit ansvarsområde iht. optimale planer og gældende regler, herunder sikkerhed og hygiejne, standarder og budgetter. Hos os handler ledelse dog ikke kun om at få produktionen til at køre – det handler om at få mennesker til at lykkes, om at skabe udvikling og om at forme fremtidens fødevareindustri.Det betyder, at du skal være med til at sikre en god medarbejderoplevelse hos dine medarbejdere, herunder sikre god introduktion til nye medarbejdere samt at dine medarbejderes kompetencer vedligeholdes og opkvalificeres løbende. Du er garant for den daglige motivation ved synlig ledelse samt løbende opfølgning og optimering af produktionen i dit ansvarsområde.Dine primære opgaver bliver derudover:

• Daglig ledelse, motivation og trivselssamtaler
• Planlægning og optimering af produktionen, herunder opretholdelse af udbytter
• Kvalitetssikring og fødevaresikkerhed
• Løn, akkorder og andre administrative opgaver
• Planlægning af det daglige arbejde ved udarbejdelse af bemandings- og produktionsplaner
• Rekruttering af nye medarbejdere
• Arbejdsmiljø og sikkerhed – herunder årsagsanalyser, fiskebensdiagrammer og 5x hvorfor
• Håndtering af reklamationer og løbende forbedringer
• Sikring af og opfølgning på produktions-KPI’er
• Tæt samarbejde med egenkontrol og fødevarestyrelsen

Stillingen er på aftenhold, hvor arbejdstiden er fordelt på en fire-dages arbejdsuge i tidsrummet 14.15-23.30 med rullende fridag. Derfor er det vigtigt, at du trives med disse arbejdstider, og at du er fleksibel i forhold til dem.Hvem er du?
Du skal ikke være som alle de andre – du skal være dig selv. Vi ser gerne, at du leder ud fra principper som klar kommunikation, respekt og udvikling. Herudover ser vi gerne, at:

• Du har erfaring med ledelse i produktion – gerne fra fødevarebranchen
• Du er struktureret, rolig og bevarer overblikket, også når det går stærkt
• Du er nysgerrig, tør udfordre status quo og udvikler både mennesker og processer
• Du navigerer sikkert i IT-systemer – kendskab til SAP og Safetynet er et plus
• Du behersker dansk og engelsk.

Det er afgørende, at du har lysten og evnerne til at arbejde med personaleledelse, og vi vil opleve dig som en motiverende og tillidsvækkende leder, der evner at udnytte den værdifulde viden, der findes i organisationen.Appetit efter mere?
Du er velkommen til at kontakte Senior Manager, Production Peder Vejen Madsen på (+45) 24 44 65 45 for at høre mere om jobbet.Tiltrædelse snarest muligt.Send dit CV og din ansøgning snarest muligt, da vi vurderer alle kandidater løbende.We are a food company owned by Danish farmers supplying high-quality food to customers and consumers all over the world. From butchers to business developers, we’re more than 25,000 colleagues, all committed to our vision of being net zero in 2050, for better food and a brighter future.

Salariu așteptat

Locație

Horsens, Midtjylland

Data jobului

Thu, 31 Jul 2025 02:23:21 GMT

Pentru a ne ajuta să urmărim efortul nostru de recrutare, vă rugăm să indicați în e-mailul/scrisoarea de intenție unde (jobsineu.net) ați văzut această postare de locuri de muncă.