Commis Di Pasticceria – ROMEO Hotel 5*L/Ristorante Ducasse

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Commis Di Pasticceria – ROMEO Hotel 5*L/Ristorante Ducasse

Company

Job description

Descrizione aziendaROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.ROMEO Collection è orgogliosa, inoltre, di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo “Monsieur Alain Ducasse”!Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, siamo alla ricerca di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.PosizionePer il Romeo Hotel 5* lusso di Roma siamo alla ricerca di un Commis di pasticceria da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:

• Assistere lo chef de partie nella preparazione e presentazione dei piatti

• Collaborare nella preparazione, pulizia e organizzazione delle pietanze

• Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti

• Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza

Requisiti

• Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin

• Esperienza pregressa in Hotel 5*L

• Disponibilità a lavorare su turni

• Attitudine a lavorare in team

• Disponibilità a lavorare su turni

Expected salary

Location

Roma

Job date

Fri, 27 Jun 2025 07:39:04 GMT

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