Get The Job
Título do trabalho:
Director de Loja (M/F) Lisboa
Empresa
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Descrição do trabalho
Diretor de Loja (M/F) LisboaFundada em 2016, a Get the Job é especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.Desafio:A Get the Job encontra-se a recrutar um/a Diretor de Loja (M/F), com experiência comprovada na função, para integrar um projeto português conceituado na área da restauração, localizado numa das zonas mais nobres da cidade de Lisboa.Principais Missões: Como Gerente de Restaurante, terá a responsabilidade de assegurar que o restaurante está sempre pronto para receber os clientes com produtos de alta qualidade, uma equipa bem organizada e um ambiente limpo, tudo dentro dos padrões estabelecidos pela empresa.As principais tarefas incluem:
- Liderança e desenvolvimento da equipa, promovendo formação contínua e um excelente ambiente de trabalho.
- Supervisão da operação da loja, assegurando elevados padrões de qualidade, atendimento e cumprimento de objetivos.
- Gestão de caixa, inventários e controlo de stocks, garantindo a precisão e minimização de desperdícios.
- Planeamento de horários da equipa e controlo de custos de trabalho, alinhados com as necessidades operacionais.
- Implementação e monitorização das normas de segurança, higiene e HACCP.
- Manutenção e supervisão do funcionamento dos equipamentos e infraestruturas.
- Gestão administrativa e financeira da loja, incluindo a análise de desempenho e optimização de recursos.
Perfil:
- Formação académica ao nível do 12.º ano ou Licenciatura em Restauração ou Hotelaria;
- Experiência mínima de 2/3 anos em funções similares;
- Conhecimentos de HACCP são essenciais;
- Bons conhecimentos de Inglês;
- Bons conhecimentos de informática, na óptica do utilizador;
Enquadramento:
- Contrato diretamente com o cliente;
- Vencimento base + Subsídio de alimentação;
- Dias de férias extra;
- Dia de aniversário;
- Full-time com horários rotativos (com 2 dias de folga consecutivos por semana)
Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo de restauração em crescimento, envia-nos o teu CV!
Salário esperado
Local
Lisboa
Data do trabalho
Thu, 05 Sep 2024 22:44:54 GMT
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