Director de Loja (M/F) Lisboa

Título do trabalho:

Director de Loja (M/F) Lisboa

Empresa

[item_empresa]

Descrição do trabalho

Diretor de Loja (M/F) LisboaFundada em 2016, a Get the Job é especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.Desafio:A Get the Job encontra-se a recrutar um/a Diretor de Loja (M/F), com experiência comprovada na função, para integrar um projeto português conceituado na área da restauração, localizado numa das zonas mais nobres da cidade de Lisboa.Principais Missões: Como Gerente de Restaurante, terá a responsabilidade de assegurar que o restaurante está sempre pronto para receber os clientes com produtos de alta qualidade, uma equipa bem organizada e um ambiente limpo, tudo dentro dos padrões estabelecidos pela empresa.As principais tarefas incluem:

• Liderança e desenvolvimento da equipa, promovendo formação contínua e um excelente ambiente de trabalho.

• Supervisão da operação da loja, assegurando elevados padrões de qualidade, atendimento e cumprimento de objetivos.

• Gestão de caixa, inventários e controlo de stocks, garantindo a precisão e minimização de desperdícios.

• Planeamento de horários da equipa e controlo de custos de trabalho, alinhados com as necessidades operacionais.

• Implementação e monitorização das normas de segurança, higiene e HACCP.

• Manutenção e supervisão do funcionamento dos equipamentos e infraestruturas.

• Gestão administrativa e financeira da loja, incluindo a análise de desempenho e optimização de recursos.

Perfil:

• Formação académica ao nível do 12.º ano ou Licenciatura em Restauração ou Hotelaria;

• Experiência mínima de 2/3 anos em funções similares;

• Conhecimentos de HACCP são essenciais;

• Bons conhecimentos de Inglês;

• Bons conhecimentos de informática, na óptica do utilizador;

Enquadramento:

• Contrato diretamente com o cliente;

• Vencimento base + Subsídio de alimentação;

• Dias de férias extra;

• Dia de aniversário;

• Full-time com horários rotativos (com 2 dias de folga consecutivos por semana)

Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo de restauração em crescimento, envia-nos o teu CV!

Salário esperado

Local

Lisboa

Data do trabalho

Thu, 05 Sep 2024 22:44:54 GMT

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