Second de cuisine H/F

Titre du poste :

Second de cuisine H/F

Société

API Restauration

Description du poste

Description du poste:API Restauration, créée en 1956, est aujourd’hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région Basse-Normandie, nous recherchons notre Second de Cuisine H/F au sein d’un restaurant senior de 65 couverts situé à CHERBOURG EN COTENTIN (50) et d’une équipe de 3 personnes.Vos missions :

• vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

• Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

• Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Nous recherchons :Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.Connaissance HACCP exigée.Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet
• Horaires variables – 1 week-end sur 2

Vos avantages :

• 13ème mois
• Participation aux bénéfices
• Comité d’Entreprise
• Mutuelle
• Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Poste à pourvoir immédiatement

Api est une entreprise inclusive qui s’épanouit grâce à la diversité.Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d’emploi et d’évolution.Temps de travailTemps plein
Statut à distancenone
Expériences2 à 5 ans
Salaire1929.2

Salaire attendu

Emplacement

Cherbourg, Manche

Date de travail

Wed, 11 Dec 2024 01:15:39 GMT

Pour nous aider à suivre nos efforts de recrutement, veuillez indiquer dans votre e-mail/lettre de motivation où (jobsineu.net) vous avez vu cette offre d’emploi.