Senior Innovation&Formulator Manager Food

Job title:

Senior Innovation&Formulator Manager Food

Company

Michael Page

Job description

Principali Responsabilità: * Supporta il responsabile R&D alla stesura del piano di marketing annuale, per sviluppare e promuovere nuovi concept di prodotto e progetti applicativi in genere, rispettando le scadenze pianificate.

• Collabora strettamente con la figura “raw material specialist” per sviluppare possibili nuovi ingredienti
• Partecipa allo sviluppo di progetti innovativi in ambito di ingredienti alimentari attraverso processi industriali tradizionali e/o basati su procedimenti fermentativi.
• Sviluppa filoni applicativi correlati alle tendenze di mercato.
• Supporto tecnico/applicativo nei confronti dei clienti finali e delle aziende mandanti in specifiche applicazioni (Meat).
• Monitora la concorrenza e visita fiere nazionali ed internazionali permantenere aggiornato il portfolio prodotti aziendale.
• Visita i clienti in modo autonomo e/o con la forza vendita.

Il candidato prescelto dovrà inoltre: * Supportare tecnicamente sia i diversi responsabili di divisione (Dairy, Savoury, Bakery) sia le figure operative in cucina sperimentale.

• Partecipare al mantenimento delle certificazioni ISO/IFS, attraverso la gestione dei progetti di innovazione e sviluppo aziendale su piattaforme informatiche e basate sull’uso di ERP e Data Base.
• Partecipare alla formazione della forza vendita dal punto di vista tecnico.
• Supportare possibili progetti innovativi fra le diverse divisioni Food, Nutrizione e Cosmetico.
• Collaborare e supporta tecnicamente le funzioni trasversali aziendali (QA, Acquisti, Marketing, Vendite).

Realtà italiana leader nella distribuzione di ingredienti per l’Alimentare|Senior Innovation&Formulator Manager FoodIl candidato ideale avrà le seguenti caratteristicheBuona conoscenza informaticaBuona conoscenza Lingua Inglese (minimo B)Conoscenze teoriche (analisi strumentale, reometriche e sensoriali)Titolo di laurea in Scienze e Tecnolgie Alimentari o indirizzi affini, Master e/o Dottorato costituiranno titolo preferenziale.Completano il profilo buone attitudini relazionali, abilità pratiche, problem solving, creatività, time management e lateral thinking.Il lavoro viene svolto presso il laboratorio applicativo di ricerca e sviluppo.Il supporto tecnico ai clienti ed ai mandanti potrà essere svolto in sede oppure “in situ” presso gli stessi.Il processo formativo procederà di pari passo con l’approfondimento della conoscenza degli ingredienti e delle opportunità applicative con la partecipazione volontaria o suggerita dal responsabile di reparto a corsi/seminari specifici.Realtà italiana leader nella distribuzione di ingredienti per il mondo AlimentareOttima opportunità di carriera.

Expected salary

€65000 – 66000 per year

Location

Provincia di Milano

Job date

Wed, 27 Nov 2024 23:12:59 GMT

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