Store Manager – Settore Ristorazione

Job title:

Store Manager – Settore Ristorazione

Company

SM Ricerca e Selezione

Job description

Importante azienda del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia , ricerca, per il proprio punto vendita di Bologna, un/una Responsabile del Punto Vendita. La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni: · Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi; · Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team; · Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area/Responsabile Vendita, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; · Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande; · Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata; · Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini; · Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale. Il candidato ideale ha: · Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate; · Capacità ed esperienza pregressa nell’organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato; · Abilità nella gestione dei collaboratori; · Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini; · Puntualità nella reportistica. Completano il profilo: · Forte predisposizione al lavoro di squadra · Ottime capacità di Leadership · Buon utilizzo di Excel · Flessibilità e dinamismo Si offre contratto a tempo indeterminato. Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l’inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L’eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell’annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all’origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all’orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Esse-M Studio Srl rende disponibile la propria privacy policy sul sito : www.smricercaselezione.com

Expected salary

Location

Bologna

Job date

Sat, 21 Jun 2025 22:24:47 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (jobsineu.net) you saw this job posting.